Cioccoamore

Ingredienti per 2 tortini:

• 4 cucchiai di Farina
• 4 cucchiai di zucchero
• 2 cucchiai di cacao zuccherato
• 1 uovo
• 3 - 4 cucchiai di latte
• 3 cucchiai di olio di semi
• 2 cucchiai di gocce di cioccolato fondente piccole
• 1/2 cucchiaino di vaniglia
• zucchero a velo
• burro

Procedimento:

1. In una ciotola mescolate la farina, lo zucchero e il cacao
2. una volta che gli ingredienti asciutti saranno ben mischiati aggiungete l'uovo, il latte e l'olio
3. mescolate bene e poi aggiungete le gocce di cioccolato
4. imburrate le cocotte (io ho usato delle cocotte basse e larghe) e dividete l'impasto in parti uguali tra le due cocotte
5. cuocete nel microonde a massima potenza per 2 - 3 minuti (senza grill).
6. spolverate il tortino con un po di zucchero a velo e servite caldo

N.B: 

- Potete fare un'unico tortino con queste dosi usando una comune tazza da caffellatte e cuocendo per 3 minuti;

- Se le vostre cocotte sono di quelle strette e alte, riempitele a metà e poi cuocete per 2 minuti, se vedete che è ancora liquidino rimettetelo per qualche secondo, mi ci son volute un paio di prove per capire con le mie cocotte qual'era il tempo ideale, tenete conto che crescerà e vi sembrerà che straripa, ma non lo farà. 

È una merenda facile e veloce, o un dolce dell'ultimo minuto... o magari una voglia improvvisa di cioccolato.