giovedì 8 marzo 2012

Torta di Quartirolo profumata all'ananas



Ingredienti

Procedimento:

Pre riscaldate il forno a 170°C

Sbattere le uova con lo zucchero fno ad ottenere una crema leggera e gonfia, aggiungere pian piano lo yogurt, diluire la maizena nel latte e aggiugere pian piano con il quartirolo e la vanilia. Fare un caramello con lo sciroppo dell ananas e caramellare uno stampo per poi adagiare l'ananas sul fondo, versare il composto nello stampo e infornare per 40 minuti a 170°C.

1 commento:

  1. Quartirolo: queso fresco obtenido con fermentos lacteos y de contextura friablwItaliano, tipico de la Lombardia, En la receta se puede sustituir con el queso FETA griego o un queso derivado de yogurt

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